Kuliner

Burger Merah Putih di Bulan Kemerdekaan

Dalam rangka merayakan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-73, Aston Denpasar Hotel & Convention Center menghadirkan kuliner yang bertemakan Paket Merdeka di Restaurant Jempiring. Paket ini tersedia selama bulan Agustus 2018.

Executive Chef Komang Aryana mengatakan menu yang ditawarkan tersebut adalah Burger Merah Putih. Burger ini terdiri dari daging sapi atau ayam patty, selada, tomat, karamel bawang bombai, acar timun, telur mata sapi, dan dibalut dengan bun merah putih, serta disajikan dengan kentang goreng.  “Menu unik ini mengingatkan kita pada perjuangan para pahlawan merebut kemerdekaan,” ujarnya.

Pastry Chef Komang Suarsih menambahkan Molten Merah Putih sebagai makanan penutup yang disajikan degan satu sendok es krim stroberi.

Sementara itu, Bartender Widu Martiana, mengkreasikan sirsak dan semangka sebagai minuman sehat yang dikenal dengan Pusaka Merah Putih. Selain menjadi penghilang dahaga yang tepat, dengan rajin mengonsumsi sirsak dan semangka, akan meningkatkan daya tahan tubuh, antioksidan alami, dan mencegah sel kanker.

“Promosi ini kami sajikan ala carte selama Bulan Agustus yang identik dengan bulan Kemerdekaan yang dapat dinikmati untuk makan siang maupun makan malam dengan dua pilihan, Burger Merah Putih & Molten atau Burger Merah Putih & Pusaka dengan harga yang sangat terjangkau yaitu Rp. 73.000 nett per orang,” ujar Ady Suardi, Restaurant & Banquet Manager di Aston Denpasar Hotel & Convention Center. (Ngurah Budi)

To Top